A scuola di
Food passion

Approfondisci le tecniche di preparazione, aggiorna il tuo menù, scopri i segreti per aumentare la tua visibilità su motori di ricerca e Social Network. 

C’è più gusto con AromaticaLab

Corso di Food Marketing

Il corso di food Photography e Social media Marketing si rivolge ai professionisti del food. Impara a gestire l’intero processo utile a illustrare e raccontare web stories e pubblicare post accattivanti e di successo su Facebook e Instagram. Scopri come utilizzare al meglio gli strumenti Google® Business e le opportunità delle fan page come Facebook, Intasgram e Youtube. Sfrutta i portali dedicati al food, fa si che ogni utente inizi la sua esperienza online e continui nel tuo Locale.

Corso di Macelleria

Il corso sviluppa tecniche specialistiche inerenti la lavorazione delle carni: cottura, sottovuoto, tecnologia, food cost e conservazione. Acquista competenze per la creazione di salumi e insaccati pronti per la cottura e la vendita al banco. Durante il corso si affronteranno anche tematiche legate all’organizzazione e al management per una gestione ottimale della tua Attività. 

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Corso di Pescheria

Il corso sviluppa tecniche specialistiche inerenti la lavorazione del pesce: cottura, sottovuoto, tecnologia, food cost e conservazione. Acquista competenze per la creazione di preparati pronti per la cottura e la vendita al banco. Durante il corso si affronteranno anche tematiche legate all’organizzazione e al management per una gestione ottimale della tua Attività. 

Corso di Panificazione

Il corso sviluppa tecniche specialistiche inerenti la lavorazione delle farine e alle tecniche di panificazione nuove e tradizionali. Durante il corso si affronteranno anche tematiche legate all’organizzazione e al management per una gestione ottimale della tua Attività. 

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